طريقة طبخ البسبوسة

اليك طريقة عمل البسبوسة

اولا: المقادير
كوبين ونصف سميد
كوب ونصف جوز الهند
ربع كوب زيت
كوب سكر ناعم
كوب ونصف حليب سائل(جهزيه بنفسك في البيت)
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة دقيق


اليك الطريقة
1_ خلط السميد وجوز الهند والبيكنج بودر وملعقة الدقيق مع بعض
ووضعها جانبا

2_ وضع السكر والزيت والحليب مع بعض في الخلاط..وخلطها جيدا حتى يذوب السكر..

3_ وضع الخليط على السميد وجوز الهند وخلطهم مع بعضهم جيدا

4_ دهن صينية متوسطة الحجم..بالزيت ثم صب الخليط في الصينية

5_ تقطيعها الى مربعات قبل ادخالها في الفرن ووضع على كل مربع حبة من اللوز.

6_ ادخليها في الفرن..وانتظري حتى تتحمر من اسفل..ثم حمريها من أعلى..



ملحوظ:
يجب عمل الشيرة او الشراب قبل البدء في عمل البسبوسة..ووضعه في الثلاجة
حتى يبرد..لتصبيه على البسبوسة فور خروجها من الفرن..وهي ساخنة


ومقادير الشراب(الشيرة) كالآتي:

كل كوبين من السكر عليها كوب من الماء..وعندما يغلي صبي عليه قليلا من عصير الليمون..

ويمكنك تخفيفه اذا اردت..



وبالهناء والعافية

امممممممم الذ حلاوة من ديزاين الاول ههههههههه
لاوالله شكرا اموت على البسبوسه
ثانكس

ههههههههههههه
اني بعد من شيدي حطيت الوصفة