Mis$ v.i.p إدارية
المساهمات : 67 تاريخ التسجيل : 20/11/2008 العمر : 28
| موضوع: فطاير البطاطس الأربعاء ديسمبر 31, 2008 5:40 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
كوب بطاطس مسلوقة ومهروسة
2 كوب دقيق
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة سمن
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
مقدار من اللبن للعجن
قليل من الملح والفلفل
الحشــــــــو : -
كوب لحم مفروم نصف كوب بطاطس مسلوقة ملعقة كبيرة من البقدونس المفرى
الطريقه:
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض وتصبح عجينه ويأخذ كل مره شوي من العجين وتعمليها كشكل دائري وتحشي العجينه وتحاولي اقفال العجينه بعد الحشو وترص في صينيه تكون مدهونه بالسمن ويدهن الوجه بالبيض وتوضع في الفرن الى ان تنضج وبعدين يتم رصدها في صحن التقديم وتزين بالبقدونس
بالعـــافيـــة __________________
| |
|
وردة الدار بنوتة كووول
المساهمات : 179 تاريخ التسجيل : 14/12/2008 العمر : 29
| موضوع: رد: فطاير البطاطس الأربعاء ديسمبر 31, 2008 6:21 am | |
| شكرا ميميم | |
|
Adooor بنوتة كووول
المساهمات : 179 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: فطاير البطاطس الأربعاء ديسمبر 31, 2008 12:45 pm | |
| | |
|
وردة الدار بنوتة كووول
المساهمات : 179 تاريخ التسجيل : 14/12/2008 العمر : 29
| موضوع: رد: فطاير البطاطس الخميس يناير 01, 2009 5:20 am | |
| صق اني بعد يبي ليي اجربها | |
|
Hawra تغيير جذري
المساهمات : 128 تاريخ التسجيل : 04/12/2008 العمر : 29
| موضوع: رد: فطاير البطاطس الخميس يناير 01, 2009 8:10 am | |
| ياك هذا الشيء اني ما احبه | |
|
Adooor بنوتة كووول
المساهمات : 179 تاريخ التسجيل : 04/12/2008
| موضوع: رد: فطاير البطاطس الإثنين يناير 26, 2009 8:03 am | |
| افا ليش صحي ههههههههههه في فيتامينات وخصوص ج واملاح وش الي ماتحبينه فيه | |
|